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Ce rôti de quasi de veau est préparé selon la légendaire recette de veau Orloff. Rôti de veau, fromage: un cocktail de caractère
Conservation
Se conserve 5 jours au réfrigérateur dans son emballage . Peut aussi être congelé.
Préparation
Cuire 50 minutes au four à 180° ou 1h en cocotte